• Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
  • Eötvös Károly Megyei Könyvtár és Közművelődési Intézet
Igaz-hamis PDF Nyomtat Email

A két újságcikk közül melyik lehet a valódi?

 

Érdekes lakodalom

(Veszprémi Hírlap 1914. 01. 25. p. 5.)

 

1., A múlt kedden érdekes lakodalom volt Veszprém-Faészon. Az ünnepség helye a Steinbachék vadász háza volt, köztudottan híres vadász dinasztia volt. Az öreg Steinbachné nagy menyegzőt szerzett, ahol bemutatták a faésziak minden vadász és szakács tudományukat. A menühöz szükséges vadhusokat a család ejtette el. Állott pedig a menü 13 fogásból háromszor levessel, úgy amint alább következik.

- Fogoly leves

- Főtt fogoly tormamártással

- Szarvas kolbász és egész sonka káposztával

- Mákos és turós rétes

- Fácán leves

- Kirántott vaddisznó süteménnyel

- Borleves

- Rizskásafelfujt borsatóval

- Faészi kugluf

- Hideg sültek (fogoly, nyúl, őz) egyvelegben

- Vaddisznó pecsenye

- Kifli

- Torta, kávé

Hogy egy ilyen ebéd közben nem ihatik az ember bort, talán mondani sem kell.  A mennyegző örömére húsz hektoliter jó csopakit hengerítettek ki a pincéből. Ily előzmények után megindult mulatság, ropták a táncot kedden déltől péntek regelig. No és most mondja valaki, hogy nem boldog a magyar!


2., A múlt kedden érdekes lakodalom volt Veszprém-Faészon. Az ünnepség helye a Steinbachék családi tűzhelye. Az öreg Steinbachné nagy menyegzőt szerzett. Állott pedig a menü 13 fogásból háromszor levessel, úgy amint alább következik:

- Marhahus leves

- Főtt marhahús tormamártással

- Kolbász és egész sonka káposztával

- Mákos és turós rétes

- Tyukhus leves

- Kirántott borjuhus süteménnyel

- Borleves

- Rizskásafelfujt borsatóval

- Faészi kugluf

- Hideg sültek (borju, sertés) egyvelegben

- Malac pecsenye

- Kifli

- Torta, kávé

Hogy egy ilyen ebéd közben nem ihatik az ember bort, talán mondani sem kell.  A mennyegző örömére húsz hektoliter jó csopakit hengerítettek ki a pincéből. Ily előzmények után megindult mulatság, ropták a táncot kedden déltől péntek regelig. No és most mondja valaki, hogy nem boldog a magyar!

 

Honlapunk a TÁMOP-3.2.4-08/1-2009-0017 számú pályázat támogatásával jött létre. A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Szociális Alap (ESZA) társfinanszírozásával valósul meg.